Sous Chef

- มนุษยสัมพันธ์ดี มีไหวพริบ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
- มึวุฒิภาวะความเป็นผู้นำสูง สามารถบริหารจัดการทีมได้ กับทุกเพศทุกวัยได้ดี
- มีความซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย
- มีความยืดหยุ่นในการทำงาน
- มีทักษะการสื่อสารที่ดี
- มีประสบการณ์ในการทำอาหารไทยและยุโรปไม่น้อยกว่า 1 ปี
- ไม่ติดสารเสพติด(รวมถึง กัญชา หรือ น้ำกระท่อม)
- ไม่ติดการพนัน
- สุขภาพร่างกายแข็งแรง

1.เตรียมอาหารตามเมนูของบริษัทฯ ให้เพียงพอและทันเวลา (ไทย-ยุโรป)
2.ดูแลความสะอาดภายในห้องครัว
3.จัดตางรางงานพนักงานภายในทีม
4.ดูแลอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้อยู่ในสภาพพร้อมที่จะใช้งาน
5.ตรวจสอบ เช็ค Stock และคุณภาพของวัตถุดิบและวางแผนการสั่งซื้อ
6.ออกเมนูต่างๆรวมกับผู้บริหาร
7.ปฎิบัติตามมาตรฐานต่างๆภาพรวมภายในงานครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานและสะอาดเรียบร้อย
8.ปฎิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมาย

-Service charge
-ประกันกลุ่ม AIA
-อาหารพนักงานในวันที่มาทำงาน
-ประกันสังคม
-เสื้อยูนิฟอร์ม
-ลาต่างๆ ตามกฎหมายกำหนด
-งานเลี้ยงปีใหม่
-ปรับเงินเดือนประจำปี
-โบนัสตามผลประกอบการ
-เค้กวันเกิด
-และอื่นๆตามสวัสดิการภายในของโรงแรม