เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปริญญาตรี
ไม่จำกัด
full-time
ไม่ระบุ
หน้าที่ความรับผิดชอบ
กรุณาอ่านข้อมูลในส่วนหน้าที่รับผิดชอบและคุณสมบัติให้ละเอียดก่อนที่จะส่งใบสมัครงาน
Accountability:
1. วางแผนและกำหนดกลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
1.1 คิดกลยุทธ์สำหรับห้องอาหาร ร้านคาเฟ่ บาร์ และ outlet ที่เกี่ยวข้องธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของทอสกานาวัลเล่และบริษัทในเครือ รวมถึงตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมายงาน
1.2 วางแผน กำหนดเป้าหมายและระยะเวลาให้สอดคล้องกับนโยบายของบริษัทฯ
1.3 นำแผนงานไปปฎิบัติให้บรรลุตามแผนและเป้าหมาย
2. ประสานงานกับเชฟ ซัพพลายเออร์ และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง เพื่อให้งานบรรลุตามแผนงานและเป้าหมาย
3. ออกแบบประสบการณ์ของลูกค้าด้วยการกำหนดรายละเอียดของ customer touch point พร้อมกับฝึกอบรมพนักงานให้สามารถปฏิบัติตามได้แผนงานที่กำหนดไว้
4. ประเมินการปฏิบัติงานของพนักงาน และปรับปรุงให้เป็นไปตามแผนปฏิบัติ งานที่กำหนดไว้
5. วิเคราะห์ ประเมินผลและหาวิธีควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มเก็บข้อมูล วิเคราะห์หาสาเหตุ และนำเสนอวิธีการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มให้เป็นไปตามเป้าหมาย
6. งานด้านเก็บข้อมูลและวิเคราะห์ข้อมูลของลูกค้าที่มาใช้บริการ ข้อมูลการบริโภค ความพึงพอใจในการบริการ
7. สนับสนุนงานกิจกรรมพิเศษต่างๆ ของทอสกานาวัลเล่และบริษัทในเครือ
8. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายเกี่ยวกับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มตามความเหมาะสม
คุณสมบัติ
1. วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ โภชนาการอาหาร การโรงแรม หรือสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง
2. ประสบการณ์ด้านร้านอาหาร 10 ปีขึ้นไป
3. ปฎิบัติงาน 6 วัน จ.นครราชสีมา ปากช่อง เขาใหญ่
4. ชื่นชอบการทานอาหารและเครื่องดื่มประเภทต่างๆ และสามารถวิจารณ์รสชาติของอาหารได้
5. สามารถใช้ Microsoft Office (Word, Excel, Power Point)
6. หากมีความรู้ด้านการพัฒนาธุรกิจ (Business Development) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
7. มีความคิดสร้างสรรค์และใฝ่ศึกษาหาความรู้
8. มีทักษะในการสื่อสาร ประสานงาน และมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี
9. มีทัศนคติที่ดี มีความกระตือรือร้น ขยันและอดทน
สนใจสมัครงานส่ง Resume มาที่อีเมล [email protected] และ [email protected]
-
ไม่ข้อมูล
บริษัท ทอสกานาวัลเล่ จำกัด
ที่อยู่โครงการเขาใหญ่ 2 หมู่ที่ 11 บ้านเนินทอง ต.โป่งตาลอง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา และที่อยู่สำนักงานกรุงเทพ 589/139-140 อาคารเซ็นทรัลซิตี้ทาวเวอร์ 1 ชั้น 25 ถนนเทพรัตน แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา www.toscanavalley.com
hotelJob
