Commis I

มีประสบการณ์อย่างน้อย 2 ปี ทำงานในครัวห้องอาหารของโรงแรม

1. รับผิดชอบในการเตรียม การทำอาหาร รวมไปถึงการนำเสนออาหาร
2. มีความรับผิดชอบในการเตรียมและการปรุงอาหารตรงตามสูตรที่กำหนด
3. มีการเตรียมเครื่องปรุงรวมทั้งการแบ่งส่วนวัตถุดิบของการ หั่น สับ และการเก็บรักษาได้เป็นอย่างดี
4. รู้จักวิธีการทำวัตถุดิบ เนื้อสัตว์ ผัก รวมไปถึงขั้นตอนการหั่น การสับ และอื่นๆ
5. มีความรู้ในการเตรียมอาหารจานหลัก การทำซุปและซอสต่างๆ รวมไปถึงอุณหภูมิในการทำอาหาร
6. ตรวจสอบวัตถุดิบและการเตรียมอาหารให้เพียงพอในการใช้ได้อย่างทันเวลา
7. เสิร์ฟอาหารในปริมาณที่เหมาะสมและใช้ภาชนะที่ถูกต้อง
8. ลดของเสียให้มากที่สุดเพื่อรักษาและควบคุมต้นทุนอาหาร
9. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายโดยผู้บังคับบัญชา และผู้บริหาร

- วันหยุด 6 วันต่อเดือน
- Service Charge
- ประกันชีวิต
- Bonusขึ้นอยู่กับผลประกอบการ
- ปรับเงินเดือนขึ้นอยู่กับผลประกอบการ
- ส่วนลดอาหาร ห้องพัก สินค้าและบริการ บริษัทฯ ในเครือ ราคาพิเศษ สำหรับพนักงาน
- รถรับ-ส่งพนักงาน
- อาหาร 2 มื้อต่อวัน
- อื่นๆ ตามที่กฎหมายแรงงานกำหนด