Chef de Partie

- อายุไม่เกิน 40 ปี
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Chef de Partie อย่างน้อย 1 ปี
- มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในการประกอบอาหารเป็นอย่างดี
- มีความสามารถดูแล ควบคุม ต้นทุนและสต็อกของวัตถุดิบภายในครัวได้
- สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office เบื้องต้นได้
- มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี ซื่อสัตย์ สุจริต มีภาวะความเป็นผู้นำและมีความรับผิดชอบได้ดี
- สามารถเข้ากะเช้า และ บ่ายได้
- หากมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรมจะพิจารณาเป็นพิเศษ

- ช่วยงานหัวหน้าครัว
- ควบคุม ดูแล และลงมือทำอาหารต่างๆได้ดี
- มีมาตรฐานของการประกอบอาหารให้คงที่
- ควบคุมความถูกต้องของปริมาณการใช้วัตถุดิบในการเตรียมอาหารแต่ละชนิด
- จัดวางและตกแต่งอาหารให้มีความสวยงามตามแบบ
- ตรวจสอบความสะอาดเรียบร้อยของสถานที่ปฏิบัติงาน
- ติดตามการหมุนเวียนของวัตถุดิบ รวมถึงตรวจสอบฉลากสินค้าและวันหมดอายุอย่างสม่ำเสมอ
- เสนอรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่ต้องจำเป็นในครัว
-

- ประกันสังคม
- Service Charge
- อาหารฟรี 2 มื้อ
- ยูนิฟอร์ม
- วันหยุดตามประเพณี 15 วัน/ปี
- วันหยุดในวันเกิด
- และอื่นๆ ตามข้อตกลงของบริษัท