ลบประวัติการค้นหา
รายละเอียดตำแหน่ง
งานประจำ
ปวส
ไม่จำกัดเพศ
ไม่จำกัดอายุ
ไม่รับพิจารณานักศึกษาจบใหม่
ไม่รับพิจารณาชาวต่างชาติ
ไม่รับพิจารณาผู้พิการ
คุณสมบัติ
1. ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของจานอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว
2. ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
3. ประสานงานกับ Supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ
4. รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
5. วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
6. คิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท
รายละเอียดงาน
1. สามารถทำงานเป็นกะได้ (เช้า, ค่ำ)
2. มีประสบการณ์การทำอาหารอย่างน้อย 3 ปี
3. มีประสบการ์ณด้านการฝึกอบรมในการทำอาหาร
4. สามาถใช้ภาษาไทยและภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ดี หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง
5. จบการศึกษาจากสถาบันการสอนประกอบอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
6. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี ตรงต่อเวลา
7. มีความรับผิดชอบสูง รอบคอบ บุคลิกภาพดี
8. ซื่อสัตย์ อัธยาศัยดี ใจเย็น มีความสุภาพ และมีความพร้อมในการบริการ
9'. เข้าใจและมีทัศนคติที่ตรงกับเป้าหมายขององค์กรหรือสามารถปรับตัวเข้ากับบุคลากรภายในองค์กรได้
ข้อมูลติดต่อ
ฺBangkok: 55 Phra Sumen Rd, Chana Songkhram, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Chiang Mai: 7, 2 Soi Kampang din 2, Chang Moi, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100 Pai: 223, Baan Mae Yen, Mae Hi, Pai District, Mae Hong Son 58130