ลบประวัติการค้นหา
Executive Chef (ฺฺBase on Realm Songkhla)
N/A
แผนกอาหารและเครื่องดื่ม
ประสบการณ์
อัตรา
แบ่งปัน
รายละเอียดตำแหน่ง
งานประจำ
ปวส
ไม่จำกัดเพศ
อายุไม่เกิน 40 ปี
ไม่รับพิจารณานักศึกษาจบใหม่
ไม่รับพิจารณาชาวต่างชาติ
ไม่รับพิจารณาผู้พิการ
รายละเอียดงาน
ความรับผิดชอบ
1. ควบคุมคุณภาพของอาหารและตรวจสอบความเรียบร้อยของจานอาหารก่อนส่งออกไปจากครัว
2. ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
3. ประสานงานกับ Supplier และคอยควบคุมการสั่งของ และ คุณภาพของวัตถุดิบ
4. ควบคุมรักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
5. วางแผนและคำนวนราคาของแต่ละเมนู คำนวณรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
6. รวบรวมคิดค้นสูตรอาหารใหม่ตามเทรนด์นำมาปรับใช้กับวัตถุดิบนำเข้าของบริษัท
7. รับผิดชอบงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
สวัสดิการ
สวัสดิการ
โบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการบริษัท)
เงินช่วยเหลืองานศพครอบครัวพนักงาน
งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
วันหยุดพักร้อนปีละ 10-20 วัน/ปี (ตามอายุงานและระดับพนักงาน)
วันหยุดลากิจปีละ 6 วัน/ปี
วันหยุดตามประเพณี 16 วัน/ปี
เครื่องแบบพนักงาน
สนใจสมัครงานติดต่อ
0999705452
ส่ง Resume ทาง Email : [email protected]
ข้อมูลติดต่อ
========================================================= สมัครงานสาขา Realm Bangkok บริษัท เรล์ม แบงค็อค จำกัด 588/39 ถนนบรมราชชนนี แขวงศาลาธรรมสพน์ กรุงเทพมหานคร โทร. 080-2319978 email:[email protected] ========================================================= สมัครงานสาขา Realm Songkhla บริษัท เรล์ม หาดใหญ่ จำกัด 29/20-21 ถนนศรีภูวนารถ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โทร. 0999705452 email:[email protected] =========================================================
ตำแหน่งงานที่เกี่ยวข้อง
18d
Wyndham Hua Hin Pranburi Resort & Villas
3d
Sunbeam Hotel Pattaya
15hr
Soneva Kiri Resort