ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม ( F&B Manager )

1. เพศชาย/หญิง อายุ 35 ปีขึ้นไป
2. จบการศึกษาระดับ ป.ตรี สาขาโรงแรม หรือที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์บริการห้องอาหาร และครัว
4. มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ จัดโปรโมชั่นต่างๆ ได้
5. มีความสามารถ บริหารจัดการด้านต้นทุน
6. รักงานบริการ มีความอดทน กระตือรือร้นในการทำงาน

1. รับผิดชอบงานบริหารจัดการ และการปฏิบัติหน้าที่ในการบริการอาหารเครื่องดื่มของแผนกให้พร้อมเสมอ
2. รับผิดชอบและควบคุมคุณภาพ รายการอาหาร และการให้บริการร่วมกับแผนกต่างๆ
3. ประมาณการและควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม ในส่วนของห้องอาหาร ห้องครัว
4. นำเสนอรูปแบบการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม รูปแบบใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา
5. ดูแลห้องอาหารส่วนบริการที่รับผิดชอบให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ
6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่เสมอ
7. วางแผนอัตรากำลังคนให้พร้อมให้บริการอยู่เสมอ

- เงินเดือนประจำ
- Service charge
- สวัสดิการอาหารพนักงาน
- ยูนิฟอร์ม
-เงินโบนัสประจำปี
- ปรับค่าจ้างประจำปี
- เงินช่วยเหลือกรณีแต่งงาน
- เงินช่วยเหลือกรณีญาติเสียชีวิตเป็นเงิน
- ของเยี่ยมกรณีคลอดบุตรเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล
- งานเลี้ยงประจำปี
- สวัสดิการประกันสังคม
- การฝึกอบรมทั้งภายในและภายนอก
- วันหยุดประจำสัปดาห์
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- วันลาป่วย/ ลากิจ
- ลาพักร้อนตามกฎหมาย