Restaurant Supervisor

1. ต้อนรับลูกค้า นำเสนอหรือแนะนำเมนูอาหารและเครื่องดื่มแก่ลูกค้า
2. รับฟัง Comment จากลูกค้าและรายงานต่อผู้บังคับบัญชา
3. แก้ปัญหาเวลาที่ลูกค้า Complain
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลำดับการให้บริการเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
5. รับผิดชอบควบคุมอุปกรณ์ภายในแผนกและดูแลรักษาให้พร้อมใช้งานเสมอ
6. จัดเตรียม วัตถุดิบเกี่ยวกับการผสมเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้องและพร้อมให้บริการ
7. ทำเมนูเครื่องดื่มตามที่ลูกค้าออร์เดอร์
8. รักษาความสะอาดบริเวณห้องอาหารทั้งหมด รวมทั้งตู้เย็นที่ใช้สำหรับแช่เครื่องดื่ม
9. ตรวจเช็คสภาพการใช้งานเกี่ยวกับเครื่องทำกาแฟ ตู้เย็น และอื่นๆ หากพบปัญหาให้รายงานต่อผู้บังคับเพื่อทำการส่งซ่อม
10. กำกับดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาในแผนกเพื่อให้การทำงานราบรื่นและมีประสิทธิภาพมากที่สุด
11. รักษาการสื่อสาร และการติดต่อประสานงานที่ดีภายในแผนก
12. บันทึกรายการอาหาร ทำบิล ปิดบิลในระบบ Food Story และสรุปรายการขายในแต่ละวัน และนับเงินทอนให้ถูกต้องครบถ้วน
13. เปิด / ปิดห้องอาหารและตรวจเช็คความเรียบร้อยให้ตรงตามเช็คลิสต์ที่บริษัทฯ กำหนด
14. เข้าร่วมประชุมภายในแผนกสัปดาห์ละ 1 ครั้งและเข้าร่วมการฝึกอบรมอย่างสม่ำเสมอ
15. ดำเนินการฝึกอบรมพนักงานและติดตามผลการฝึกอบรม
16. ตรวจสอบกำกับดูแลพนักงานในการปฏิบัติหน้าที่ให้ตรงต่อเวลาและตรวจสอบการแต่งกายของพนักงาน
17. ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

Service Charge
ประกันกลุ่ม
วันหยุดประจำสัปดาห์
วันหยุดพักร้อน
วันหยุดนักขัตฤกษ์
ที่พัก หรือ ค่าที่พัก
ค่าเดินทาง
เค้กวันเกิดพนักงาน
งานเลี้ยงประจำปี
ยูนิฟอร์มพนักงาน