ลบประวัติการค้นหา
Chef de Partie ครัวยุโรป ประจำสาขา ท็อปส์ พาวเวอร์บาย หัวหิน ติดต่อคุณบัว 0655138218
20,001 - 25,000 ฿
แผนกครัว
ประสบการณ์
อัตรา
แบ่งปัน
รายละเอียดตำแหน่ง
งานประจำ
มัธยมศึกษาตอนต้น
ไม่จำกัดเพศ
อายุไม่เกิน 50 ปี
ไม่รับพิจารณานักศึกษาจบใหม่
ไม่รับพิจารณาชาวต่างชาติ
ไม่รับพิจารณาผู้พิการ
คุณสมบัติ
- ดูแลความสะอาดและจำนวนอุปกรณ์ในการผลิตให้เพียงพอต่อการใช้งาน
- เตรียมในการปรุงอาหารแต่ละจานให้ Chef ผลิตเมนูอาหาร ได้ตรงตามมาตรฐาน AT TASTE (ตามสูตรอาหารมาตรฐาน)
- เลือกใช้วัตถุดิบได้อย่างถูกต้องตามสูตรมาตรฐาน
- ดูแลหน้าตาอาหารและรสชาติให้ได้มาตรฐาน AT TASTE
- ดูแล และตรวจเช็คคุณภาพของวัตถุดิบ
- อัพเดทรายการวัตถุดิบประจำวันเพื่อแจ้งพนักงานบริการว่า เมนูไหนมีจำหน่าย หรือ งดจำหน่าย
- ดูแลควบคุมขั้นตอนการผลิตให้ตรงกับสูตรมาตรฐาน
- ดูแลหน้าตาอาหารให้ได้มาตรฐานก่อนออกเสิร์ฟ
- ดูแลจัดการ stock หลังร้านและหน้าร้านในแต่ละวัน
- ดูแลการเบิกโอนสินค้าให้เหมาะสม
รายละเอียดงาน
- อายุ 25 ปีขึ้นไป
- วุฒิการศึกษา ม.3 ขึ้นไป
- สามารถเข้างานเป็นกะได้
- มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป
- มีภาวะผู้นำ สามารถวางแผนการทำงานได้
- มีความคิดสร้างสรรค์
K. บัว
M: 065-5138218
E-Mail: [email protected]
สวัสดิการ
- Service charge
- Tip Box 2 ครั้ง/เดือน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพปีละ 40,000 บาท
- ประกันชีวิต
- สหกรณ์ออมทรัพย์
- สวัสดิการกู้ยืมธนาคารอาคารสงเคราะห์/ออมสิน/อิสราม
- พักร้อน 6-15 วัน
- ลากิจได้รับเงิน 3 วัน
- ลาป่วย 30 วัน
- นักขัตฤกษ์ 14 วัน
- 1 เดือนหยุด 6 วัน
- และอื่น ๆ อีกมาย
ข้อมูลติดต่อ
อาคารเซ็นทรัล สีลม ทาวเวอร์ ชั้น 2 เลขที่ 306 ถนนสีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500