F&B Supervisor

1. มีมนุษย์สัมพันธ์ดี และมีแรงกายและใจในการทำงานที่ดีเยี่ยม
2. เพศชาย / หญิง (สัญชาติไทย)
3. มีความกระตือรือร้นและความพยายามที่จะเรียนรู้ในงานที่ทำ
4. มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย ว่องไว และเอาใจใส่ต่องาน
5. ตรงต่อเวลา และให้ความสำคัญต่อเวลา
6. กระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ และสามารถทำงานเป็นทีมได้
7. เงินเดือนจะได้รับการพิจารณาตามคุณสมบัติ และประสบการณ์
8. มีประสบการณ์ด้านร้านอาหารในโรงแรมอย่างน้อย 3ปีขึ้นไป
9. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้

- Staff Management: Supervise, train, and motivate the F&B team, including servers, bartenders, and support staff, to provide excellent service.
- Customer Service: Ensure a high standard of customer service is delivered consistently. Address guest inquiries, complaints, and feedback promptly and professionally.
- Operational Oversight: Monitor daily operations to ensure efficient service, quality control, and adherence to health and safety standards.
- Inventory Management: Assist with ordering and inventory control of food, beverages, and supplies. Ensure stock levels are maintained and minimize wastage.
Scheduling: Assist in creating work schedules, managing shifts, and ensuring sufficient coverage during peak times.
- Training and Development: Conduct training sessions for staff on service standards, menu items, and health and safety protocols.
- Quality Control: Ensure food and beverage quality meets restaurant standards. Work closely with the kitchen team to maintain consistency and presentation.
Financial Management: Assist in controlling costs, managing budgets, and driving sales through effective service and upselling techniques.
- Health and Safety Compliance: Ensure compliance with all food safety regulations, hygiene standards, and restaurant policies.
- Problem Solving: Address and resolve any issues related to service, staff, or guest experience in a timely manner.

1. วันหยุด 6 วันต่อเดือน
2. วันหยุดนักขัตฤกษ์
3. วันหยุดพักร้อน
4. Service Charge
5. ประกันสังคม
6. ประกันกลุ่ม
7. ค่าอาหาร