Cook [กุ๊ก]

ชาย/หญิง อายุไม่เกิน 50 ปี
วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป
ประสบการณ์ด้านร้านอาหารหรือโรงแรมอย่างน้อย 1 ปี
ร่วมงานกับผู้อื่นได้ดี
ใส่ใจในรายละเอียด
มีความสนใจด้านการทำอาหารและการคิดค้นเมนูใหม่ๆ
**มีประสบการณ์ด้านครัวไทยจะพิจารณาเป็นพิเศษ**

? ให้บริการระดับสูงสุดและมีประสิทธิภาพสูงสุดแก่แขกของโรงแรม
? สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพได้ทันท่วงทีและมีประสิทธิภาพสำหรับแขก
? รับผิดชอบในการรักษาความสะอาด สุขาภิบาล ณ พื้นที่ทำงานที่ได้รับมอบหมาย
? รับผิดชอบในการเตรียมและปรุงอาหารรายการอาหารทั้งหมดตามสูตรและข้อกำหนดเฉพาะ
? เตรียมส่วนผสมสำหรับทำอาหาร รวมทั้งการแบ่งส่วน การสับ และการจัดเก็บอาหาร
? เตรียมรายการเมนูทั้งหมดโดยปฏิบัติตามสูตรและคู่มือผลผลิตอย่างเคร่งครัด
? ปรุงอาหารตามสูตร มาตรฐานคุณภาพ มาตรฐานการนำเสนอ และรายการตรวจสอบการเตรียมอาหาร
? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการจัดเก็บอย่างถูกต้องในตำแหน่งที่ถูกต้องที่ระดับที่เหมาะสมตลอดเวลา
? รับและตรวจสอบคุณภาพสินค้าที่ได้รับจากซัพพลายเออร์
? รับรองมาตรฐานสูงสุดและคุณภาพที่สม่ำเสมอในการเตรียมประจำวันและติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ สูตรอาหาร และเทคนิคการเตรียมการใหม่
? ใช้งานอุปกรณ์ครัวอย่างปลอดภัยและมีความรับผิดชอบ
? ปฏิบัติตามตารางการทำความสะอาดสำหรับห้องครัวและทำความสะอาดส่วนและพื้นที่อื่นๆ ตามคำแนะนำ
? รับผิดชอบในการทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวและพื้นที่ครัว

วันหยุด 6 วัน ต่อเดือน
ทำงาน 9 ชั่วโมงต่อวัน
วันหยุดนักขัตฤกษ์
วันหยุดพักร้อน
ยูนิฟอร์ม
อาหารพนักงาน
ประกันสังคม